皮膚病食療-紅斑狼瘡食療湯方

身體健康首先要五臟調和，陰陽氣血平均，自然少病痛。陽火太盛的青年人易長暗瘡，燥火也會影響喉部，引起發炎；特別是女性更多因體內陰陽失調，導致經期失準，或時多時少，甚至三個月才一次。

健康正常的人是五臟平和，陰陽正常。男士如果陰性太重，即使不病也會不男不女，特別是思想，會傾向女性方面，聲音變得陰柔，舉止也慢慢趨於女性花。自我控制思想邁向正常是最有效良方，用藥也是用寧神和強腎固本培元的補劑。

相反女性陰陽失調就比較痛苦，更易因免疫力太強而引發婦女苦痛病(紅斑狼瘡)。此症現時西方醫學只能控制一段時間，隨時復發，而藥物的後遺症也不知有多大。

用中藥可試用滋陰食品和藥物，加強免疫力和將陽火降低，達致陰陽調和，以食為療是最佳的方法。

鱉甲、花膠、淮山、花旗參、燕窩、土茯苓、北蓍、雞肉、茅根都對紅斑狼瘡病患者有一定幫助。

淮山茯苓鱉甲湯，用淮山一兩、土茯苓一兩、去皮雞一隻、薄花膠一兩、鱉甲四兩、茅根二兩。

煲法：先將花膠浸軟，然後加入鱉甲、茅根，先煲六小時，然後加入雞和淮山再煲二小時，最後加入土茯苓煲半小時，即可飲用。

湯會有少許膠質，如果怕麻煩可以在電子瓦煲煲至落土茯苓時，才轉用明火煲，也有一樣效果。此湯相當滋陰，對紅斑狼瘡患者有相當療效。