中華家庭藥膳-八寶粥

■ 功效
健脾胃，補氣益腎，養血安神。適用於失眠以及體虛乏力虛腫、洩瀉、口渴、咳嗽少痰等。

■ 材料
芡實、薏仁米、白扁豆、蓮肉、山藥、紅棗、桂圓、百合各6克、粳米150克。

■ 製法
先取上述八藥煎煮40分鐘，再加入大米繼續煮爛成粥。

■ 服法
分頓調糖食用，連喫數日。