驅風食療-驅風濕性痛症酒湯

風濕在香港相當普遍，年青人也有風濕。風濕跟天氣和生活有關，香港天氣一年四季無論冷或熱都帶濕氣，由於沿海洋空氣和生活上的飲食缺少驅濕食物，加上運動量過少或不適當等等原因，都會形成風濕。

風濕這病症在香港相當平常，即使十多歲年青人也有機會染上，而風濕病是無一定的處方。西藥之中大部分是止痛藥，只可治標，且有不良效果，名牌風濕成藥剷年就被政府禁用。

實際上治療風濕的方法，是在生活上下功夫，每天做適量的運動，其中太極是不用藥的良好治療方法，但是需要恆心。

食物方面，去濕食品也有一定助力，例如水魚、薏米、土茯苓、龜、五加皮之類和薑都有輔助療效；外用的可以用老薑放在風濕痛之處，再用電風筒吹上熱風，所「焗」部位由於血液循環，迫出汗水，即濕氣，這樣有一定療效而不會傷害身體本質；另外，用磁粒放於患處也有助減輕局部地方的痛楚。

下列食療方對患風濕者有一定幫助，方用：金狗脊三錢、杜仲五錢、五加皮二錢、北蓍二錢、當歸四錢、威靈仙三錢，用四兩糯米酒浸二星期，然後用一隻十二兩水魚燉湯，燉三小時後，才加入上列的藥渣連酒燉一小時即可飲用。

對類風濕和關節痛風濕都有很好療效，即使虛不受補也可以接受，但不飲酒的，可以用以上藥材一起在水魚湯中燉，效力也有八成左右。