中華家庭藥膳-芝麻粥

■ 功效
補肝，潤五髒。適用於身體虛弱、頭發早白、大便干燥、頭暈目眩、貧血等癥。

■ 材料
黑芝麻30克 粳米100克。

■ 製法
先將黑芝麻曬干後炒熟研碎。再與粳米同煮作粥。

■ 服法
可隨意服食。