生男或生女食譜須知

■ 欲生男孩的膳食
太太要多吃而先生應禁食的食譜︰萵苣（生菜）、馬鈴薯、豆腐、芽類疏菜、麵類等。
先生多吃而太太禁用的食譜︰菠菜、番茄、番茄醬、酸果類。
附註︰太太照此吃法易缺蛋白質，故須飲用一瓶摻入一大湯匙脫脂奶粉調濃的牛乳。

■ 欲生女孩的膳食
太太每日三餐都淨吃酸性食品如「魚」。
先生則須禁食一切魚肉類。

■ 烹飪方法
夫妻食譜不同，當然得分別料理，不過有的卻可共同處理。
例如蛋的料理，若想生女，因為蛋黃是中性蛋白是酸性，做肉菜炒蛋時，先生吃蛋黃，太太吃蛋白。
又如做肉湯，湯中可分別放入蛋白與蛋黃，若想生男，先生吃蛋白，太太吃蔬菜與蛋黃。

鹼性食品
海帶、胡蘿蔔、蓮藕、黃瓜、茄子、萵苣（生菜）、蘆筍、馬鈴薯、竹筍、慈菇、洋、花菜、香菇、南瓜、青豆、大豆、豆腐、通心粉、核桃、麵包、柿、牛奶、麵條等。

酸性食品
泥鰍、火腿、牛肉、豬肉、雞肉、魚類、卵白、酸果類（香茄、橘子、草莓、葡萄、蘋果、鳳梨等）。

中性食品
蘿蔔、山芋、高麗菜、、紅薑、海螺、蛤蜊、牡礪、章魚、魷魚、卵黃、雞湯、米、牛油、可可、巧克力等。