30種抗癌蔬食

隨著飲食西化與過勞的生活型態，使得癌症連續33年位居國人十大死因的第一位。預防癌症，飲食是一大關鍵，均衡飲食、多吃蔬果都有助維持健康。

蔬菜與全穀類：十字花科蔬菜、櫛瓜、菠菜與深綠色蔬菜、胡蘿蔔、羽衣甘藍、蘑菇、豆莢類、未精致穀物
辛香料：大蒜、辣椒、洋蔥。
油脂類：亞麻籽、核桃、堅果。
水果類：蘋果、藍莓、巴西莓、黑莓和覆盆子、小紅莓、草莓、櫻桃、葡萄柚、葡萄、番茄、柑橘類水果（柳橙/檸檬）、木瓜、石榴、西瓜和其他瓜類。
飲品類：咖啡、茶。

小提醒：任何食物都不應過量，建議應多元攝取不同的蔬果種類，最好每日食用5至9種，以維持營養均衡！