中華家庭藥膳-黃瓜汁

■ 功效
除熱，利水，解毒。 煩渴，咽喉腫痛，肝炎黃疸等。

■ 材料
鮮黃瓜500克，白糖少許。

■ 製法
1. 將黃瓜洗淨，去頭尾去皮、去子，切小塊，用紗布袋絞汁，也可用榨汁機榨汁。
2. 將白糖放入黃瓜汁中，攪勻即成。

■ 服法
上呼吸道感染者有寒痰者，胃冷胃痛，喜熱飲者忌服。